抹茶蛋糕

3月 02, 2019

這種快速簡便的蛋糕可在1小時內做好，所用到的配料很少，非常便於在家製作。

食用人數：1 loaf

準備時長：10 分鐘

烹飪時長：50 分鐘

成分：

• 1湯匙抹茶粉
• 1杯麵粉
• 1茶匙發酵粉
• 1/4茶匙鹽
• 1杯糖
• 2個大雞蛋
• 半杯香草杏仁奶
• 1/4杯椰子油

描述：

• 將烤箱預熱到325華氏度。
• 在麵包鍋上塗上不粘的烹飪噴霧，放至一邊。
• 使用電動攪拌器將糖和椰子油混合在一起。
• 加入雞蛋和杏仁奶，攪拌均勻。
• 將抹茶粉、麵粉、發酵粉和鹽混合在一個單獨的碗中，並充分混合。
• 將麵粉混合物加入濕配料混合物中，攪拌至光滑。
• 將麵糊倒入準備好的麵包鍋中，烘烤50分鐘或直到插入中間的牙籤露出乾淨的金黃色。

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